Golf Meggen: Pot-au-feu, Egli & Hacktätschli

Golf Meggen Restaurant Benno Jud

«GALLIKER REOLADED». Luzerns liebstes Wirtshaus? Das «Galliker» – behäbig, freundlich und mit einer sehr klassischen Küche. 29 Jahre lang war Benno Jud der stille, fast unsichtbare Küchenchef im Haus. Jetzt packt er mit einer starken Brigade ein neues Ding an: Den Gasthof Badhof beim neuen Golfplatz Meggen vor den Toren der Stadt. Mehr als «nur» ein Golfrestaurant: Auch Nicht-Golfer sind herzlich willkommen. Die besten Rezepte hat Jud gleich mitgenommen. «Galliker reloaded» gewissermassen.

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Text: GaultMillau Schweiz Foto: Ellin Anderegg

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